希望小売価格 236円 (税別)
二種のチーズと、ブラックペッパーのパンチが効いたカルボナーラ! 燻製の薫り漂う一杯に、食欲が掻き立てられること間違いなし!
チーズとブラックペッパーをきかせたパンチのあるカルボナーラスープに、ヤマザクラチップで力強く薫りを付けたベーコンを合わせました。
麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。スープは、チェダーチーズやパルメザンチーズ、ブラックペッパーを利かせた、パンチのあるカルボナーラスープ。
燻製のスモーキーな風味を加えた。
具材は、ヤマザクラチップで力強く薫りを付けた燻製ベーコン、キャベツ。
いまどき珍しい粉末が一袋だけ入っている古典的なカップ麺。
香りなんかはほとんどパスタを連想させるが実際食べてみるとうどんでも全然違和感がないのに驚かされる。
ただ燻製ベーコンがとっても小さく少ないのでこれはちょっと寂しすぎる(笑)
他のトッピングはいらないのでベーコンだけをもっと大きくするか増やしてほしい。
スープの味付け自体は非常に自然でもはやスープパスタそのものなのだが、確かに凄い技術だと思ってしまうくらいにウマい。
単なる変化球カップ麺なんだろうから「キワモノ」と笑ってやろうと思っていたが何が何がなかなかに本格的で逆にビビってしまった日清のどん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどんだった。