らをた広島

食べ歩きブログ

ニュータッチ 凄麺熟炊き博多とんこつ(ヤマダイ)

ニュータッチ 凄麺熟炊き博多とんこつ

発売日     2021年08月23日

希望小売価格(税抜)     255円

・ 炊き出し感の強い豚骨スープ

・ 本場の食感を再現したノンフライ細麺

・ スープは九州「一番食品」と共同開発

「熟炊き」の名にふさわしく、豚骨をじっくりと炊き出し、醤油ダレを合わせた濃厚な味わいの豚骨スープです。

麺は博多豚骨ラーメンらしさを追求・再現したストレート極細麺です。

具材にはチャーシュー、すりごま、ねぎ、キクラゲを使用しています。細部にまでこだわり、専門店で食べるような本格的な一杯に仕上げました。

これはまたどえらい本格的な豚骨らーめんを作ったもんだ。

変な話、獣臭までも本物っぽくてここまで来たら大したもんだと認めざるを得ない。

とんこつらーめん初心者は完全に置いてけぼりで基本的にとんこつらーめん好きを完全にターゲットにしていると思われる。

どうせやるのならこれくらいに思い切って本物に寄せてくれたほうが、ある程度客を選ぶようになるかもしれないが結果的には正解だと思う。

甘く本格的なスープはありがたく一滴残らず飲ませていただいたが個人的にはとんこつジャンルならこれが一番のカップ麺を太鼓判を押せてしまうニュータッチ 凄麺熟炊き博多とんこつだった。