らをた広島

食べ歩きブログ

ニュータッチ 宇都宮焼そば(ヤマダイ)

ニュータッチ 宇都宮焼そば

発売日     2023年04月03日
希望小売価格(税抜)     194円

・モチモチの極太麺が食べ応え抜群!

 

月星ソースブレンドした酸味が特徴のソース

 

・生タイプの紅生姜が美味しさを引き立てる!

栃木県宇都宮市のご当地焼きそばをカップ麺で再現しました。

麺は宇都宮焼きそばの特徴を再現すべく新開発した極太麺で、モチモチとした食感で食べ応えも十分です。

味の決め手となるソースには栃木県の「月星食品」の特製ソースをブレンドし、酸味と甘みのバランスが取れたさっぱりとした味わいに仕上げました。

具材にはキャベツとかまぼこを使用し、別添で生タイプの紅生姜付きです。

これはかなり個性的な味のカップ焼きそばになるのだろう。

西日本ではあまりない甘辛いソースは広島県民が馴染んだお好みソースともちょっと違った味わいだ。

個人的にはこういうのは好みなので全然イケるがこういう濃いのが苦手なヒトもいるのは確かだろう。

後半にかけてかなり食べ飽きてしまうのだがブッとい麺のウマさと紅生姜の辛さがあるのでラストまで一気に駆け抜けられる。

中華スープが欲しくなってしまうがかなり上質なカップ焼きそばであることは間違いないニュータッチ 宇都宮焼そばだった。