らをた広島

食べ歩きブログ

ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば(まるか食品)

ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば

希望小売価格    236円(税別)
発売日    2024年4月15日

胡麻のコクと風味をしっかり効かせた担々麺をやきそばで再現した商品です。

 

具材に、たっぷりと挽肉を使用し、コク深い豆板醤のピリ辛さにまろやかな胡麻の旨味・風味をしっかりときかせることで、食べ応え抜群の味わいに仕上げました。

具材にはたっぷりと挽肉を使用し、コク深い豆板醤の味付けで美味しく仕上がります。

 

ソースは胡麻の風味、豆板醤のコク、ポークの旨味にねり胡麻を合わせ、花椒とごま油の香りを加えました。

胡麻担々麺の焼きそばってどんなのかとっても興味があったがこれは確かに胡麻担々麺の焼きそばだった(笑)

それだけ再現度が高く満足度もかなり高い。

ここまでリアルにやるのなら個人的にはもう少し辛くしてマニアックさをプラスして欲しいと思うが、このままでもじゅうぶんにウマい。

ペヤングの焼きそばって時々振り切ったのを出してビビることもあるが基本的にはどれもこれもかなりのレベルにあると再認識させられたペヤング 胡麻担たかちゃんやきそばだった。