公式サイトにて限定メニューをやると聞いてやってきた。
夜営業は17時からかと思っていたが17時半からだったようで駐車場で待たせてもらった。
定時に開店、入店してカウンターに座った。
少し待ってからキタヨ！！もんごい亭 丹那本店のごぼう天まぜそば890円。
ゴボウ天はうどんに入れるのはまあ有名だがこういうラーメン系メニューに投入されるのはあまり例がない。
全粒粉麺はおそらくつけ麺用かとも思われるがしっかりとコシがあって確かにもっちりさもある旨い麺だ。
麺の底にあるタレを麺に絡めるために混ぜて混ぜてグリグリやるのだが麺が重くてけっこう力がいる（笑）
ニンニクこそ効いていないがここまでモヤシや野菜が盛ってあったらどことなく二郎系のイメージすら涌いてくる。
青梗菜かもしれないがこの野菜が強烈に個性を放っていて全体をスッキリとまとめる働きをしてくれているようだ。
ここらで味変を試みるべく辛チーズをちょっとぶっこんでみた。
なるほどこってり辛くなるのはまあ予想通りだがごぼう天とのバランスというのはますます遠のいていくようでけっこう面白い。
思ったより麺の量があって気がついたらお腹はパンパンになってしまったが余裕で完食。
ただ個人的にはもう少しゴボウが薄いほうが食べやすいように感じた。
帰りにこれも公式サイトにて告知があったもんごいオリジナルTシャツを1枚買って帰ったがこれがなかなかのセンスでさっそく着させてもらっている。
