公式サイトで味噌ラーメンをやると聞いて自転車漕いでやってきた。
ただの味噌ラーメンではなく「野菜みそ」というネーミングなのでどことなくあっち系のラーメンの香りがしているんじゃないかと予想してしまった。
テーブルに通されたが高菜や紅生姜は申告制になったようでこれはこれでええんじゃなかろうか。
辛子モヤシだけは今までお同じように取り放題になっている。
ちょっと待ってからキタヨ！！我馬 五日市店の特製野菜みそ（替え玉不可）880円。
ショウガが盛ってあるがスープには背脂が予め浮いていてやっぱりJ系に振った味噌ラーメンのようだ。
麺を引っ張り出すと極太仕様でなるほどこれはなかなかの迫力で食べごたえがあるがニンニクパンチがないのが正直寂しい。
そこで一緒に提供されるニンニク味噌を入れるように支持されたのでチャレンジしてみることにした。
最初少し入れてみたがこれは一気に二郎インスパイアに変身してくれるじゃないの。
そこでもっともっとニンニク味噌を追加してしまった。
するともう完全に二郎系味噌ラーメンの完成だ。
そういう展開になる事を想定していたかのようなブッといチャーシューもこういうスープになるなら非常によくあっている。
麺と同じような太さのモヤシも時々でてくるキャベツも完全に二郎系を意識していると思われる。
やっぱりこの手のワイルドラーメンには大量のニンニクってのは必須アイテムなんだとつくづく思い知らされた。
こうなるともう自制心なんて言葉はどっかに吹っ飛んでしまってグイグイスープも飲んでしまう自分がいた。
あっという間にスープまで完食。
これだったら最初からニンニク味噌を大量にぶっ込んだほうがそれらしいラーメンになるのは間違いない。
味噌ラーメンというより二郎インスパイアラーメンで満足してしまった我馬 五日市店の特製野菜みそだった。
