今回が2度目で今日は娘とやってきた。
開店時間少し前にやってきたがもう数人並んでいるのでこれはやっぱりかなりの人気店になっているようだ。
前のときは平日の夜だったから一階のカウンターだったがこの日は休日だったので2階のテーブル席に通された。
このお店の要領は掴んでいたのでカラオケの機械みたいなのでやっぱり（みすじ）ステーキ300グラムを自分のと娘の分、注文した。
ちょっと待ってからジュージュー激しい音とともにキタヨやっぱりステーキのみすじステーキ300グラム1980円。
この紙に覆われていてもけっこう脂が飛び散るので注意が必要だ。
もうほとんどサッと焼いただけなんじゃないかと思うくらいのレアで運ばれてくるのでここから自分の好きな焼き加減に調整できる。
前回は卓上のタレであれこれ悩んで結果的に塩コショウにたどり着いたが今回は迷わず最初から塩コショウ攻撃。
これに食べ放題のライス、サラダ（といっても実質キャベツとマカロニだけ）とタマゴスープがつく。
自分はご飯は食べなかったが娘はご飯もサラダもお代わりしていた（笑）
ナイフでカットしても中は赤く自分はこの手のレアが好きなのでどんどん食べていくが苦手なムキには鉄板で焼きながら食べると良いだろう。
しかしここまでくるとかなり肉に火が通ってしまうのだがそれでも固くならないのは立派だ。
サラダのおかわりをしたがこれでじゅうぶんにお腹いっぱいになった。
だけど塩コショウだけの味付けだと比較的あっさりしているのでタレをどっぷりつけるよりたくさん食べられるような気がする。
これで税込み1980円はどう考えても安く最近じゃステーキといえばここに決まりつつあるやっぱりステーキ 広島本通店のみすじステーキだった。
