らをた広島

食べ歩きブログ

麺や兼虎監修 激辛魚介とんこつ担担麺(寿がきや)

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麺や兼虎監修 激辛魚介とんこつ担担麺

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福岡に本社を構えるコスモス薬品様、修業元である井の庄のカップ麺を手掛ける寿がきや様よりお声を掛けて頂き、オリジナルカップ麺が完成しました。

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6月27日(土)より全国のドラッグコスモス様で販売致します。大変辛い商品となっております。

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最初の粉末はかやく入りのスープでこの時点でけっこうな魚介の香りが立ち上る。

そして液体スープと後入れ粉末で赤黒いスープに変化していく。

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どこかで見たようなルックスのカップ麺が完成する。

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寿がきやカップ麺の最大の特徴であるノンフライ麺はさすがのコシでこれでもその真価を遺憾なく発揮している。

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辛さはけっこうなもので汗としゃっくりが止まらない(笑)

どこか漢方薬のような香りも漂っていてけっこう個性的だ。

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さすがにこのスープは完食とはいかなかったがこういう辛い刺激を求めるムキには受ける辛さだと思う。

寿がきやは辛辛魚といいこういうエグい辛さを全面に押し出したマニアックカップ麺の仕上げ方が実にウマいと感心してしまった麺や兼虎監修 激辛魚介とんこつ担担麺だった。