らをた広島

食べ歩きブログ

雨後の月 本醸造 新月NewMoon(相原酒造)

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雨後の月 本醸造 新月(NewMoon)2,700円(1.8L、税込)。
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[商品名] 雨後の月 NEW MOON 無濾過生原酒(うごのつき)
[種 別]日本酒 本醸造酒
原材料:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール分:15度以上16度未満
日本酒度:+3
うご - 3うご - 4
華やかな吟醸香.やわらかな味わいに無濾過生原酒ならではのフレッシュさが加わった逸品。コストパフォーマンスの高い一本。今だけの限定品です。
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雨後の月にしては安い酒だと思って買ってきた。
よく見るとアル添酒なのだが相原酒造がこの手の日本酒をどう仕上げているのか興味があった。
熱燗で飲んでみたがこりゃ言われなければアル添酒だと絶対にわからない自信がある(笑)
さすがの雨後の月シリーズを名乗るだけあって非常にハイレベルな酒であることは間違いない。
なんて言えば良いのか、乳製品を思わせるようなコッテリした濃厚さと驚くほどに呆気なく味が消えていくキレが同居している不思議な味わいが体験できる。
カッコいいラベルも合わせてこの値段でこの品質なんてさすがは相原酒造だと舌を巻いたのだった。