赤いきつね焼うどん。
税抜き180円だからだいたい200円だ。
「赤いきつね焼うどん」は、ソフトでモチモチとした食感のうどんに、和風だしを利かせた「赤いきつねうどん」味のソースがマッチした焼うどんです。パッケージは、「赤いきつねうどん」を踏襲した王道感と安心感のあるデザインに仕上げました。
マルちゃん赤いきつねうどんの焼そうどんを期間限定で発売致します。
赤いきつねうどんの味を踏襲したカップ焼うどん。
＜麺＞ソフトでもちもち感のあるうどん。麺重量９０ｇ。５分戻し。
＜ソース＞鰹節と昆布のだしが利いた「赤いきつねうどん」をイメージしたソース。七味唐辛子を加え味をひきしめました。
＜具材＞ねぎ入り。きざみあげ、たまご、かまぼこ。
粉末ソースに最後に特性油を入れて完成だ。
最初に感じるのはとにかくカツオだしの強さでソースは醤油味がベースになっている。
麺はかなりの太いタイプで5分も待たせるだけあってかなりのコシだ。
切った揚げやかまぼこ、卵など少ないがしっかり存在感があって最後まで楽しんで食べ進める。
これは久しぶりに「当たり」なカップ麺だ。
暑い夏にはこの手の汁がないタイプがどうしても欲しくなってしまうんよね〜（笑）
