らをた広島

食べ歩きブログ

わいるどラーメン ごんぞう 日本本店(東広島市)ガキ大将豚1枚

f:id:unkosuzou:20190507165347p:plain

わいるどラーメン ごんぞう 日本本店

いわゆる二郎系インスパイアのラーメン屋さん。

f:id:unkosuzou:20190507165434p:plain
f:id:unkosuzou:20190507165444p:plain

個人的にはこの系統のラーメンではここが一番気に入っているので開店時間30分前に着いたがもう何人か並んでいるのが凄い。

f:id:unkosuzou:20190507165545p:plain

以前はメニューの選択肢が狭かったがかなり改善されていて自分に合わせて細かく量を設定できるようになっているのは嬉しい限りだ。

f:id:unkosuzou:20190507165657p:plain

しばらく待ってキタヨ!わいるどラーメン ごんぞう 日本本店のガキ大将豚1枚(野菜とニンニク増し)700円とよくわからないが本来は有料のネギトッピングが無料でついてきた。

f:id:unkosuzou:20190507165822p:plain

自家製のブッっとい麺は持ち上げるとずっしり重みを感じるほどでモヤシとの同じような太さなので一緒にわしわし食べるようになるのがええのよ。

f:id:unkosuzou:20190507165945p:plain

ど迫力のチャーシューは2枚だと食べきれない可能性があるので今回は1枚にしたがそれでもお腹にはドカンとくる。

f:id:unkosuzou:20190507170034p:plain
f:id:unkosuzou:20190507170037p:plain

驚くほどに柔らかく旨味がジュッと飛び出るチャーシューはやっぱりこの手のラーメンの最高のトッピングだ。

f:id:unkosuzou:20190507170140p:plain
f:id:unkosuzou:20190507170144p:plain

アブラマシにしなくてもけっこうな背油がぶっこまれていてじゅうぶんにアブラギッシュさはある。

これだけクセのある麺や脂、チャーシューをスープはしっかりと受け止めていてラフなラーメンながらバランスは悪くない。

それにこの手のラーメン共通にある後半食べ飽きるということもなく一気に食べてしまえる魅力を備えているのは間違いない。

少しづつここのラーメンに慣れてきたのか或いはハマってきたのかわからないが自分なりの攻略法が見えてきたしその魔力に取り憑かれてしまっているのかもしれんが、どっちにしろしばらくするとまた食べたくなってしまうのは事実だ。

恐ろしいまでの「引き」がこのラーメンにはあるのだろう。