ゆめタウンみゆきのフードコートにあるラーメン屋さん。
ここのゆめタウンは初めて入ったが駐車場は広大で店内も広くフードコートを探すのに迷った程だ。
京都にこだわったラーメン屋と書いてあるが具体的なコンセプトはいまいちわからない。
唯一どういうラーメンなのか予想がついたガチ盛り中華そば850円。
野菜増量無料とのことだがよくわからないのでそれはやめておいた。
この手のラーメンでは必須とも言えるドーンとそのゴッツさに圧倒されるようなチャーシューと思いきゃあまりのペラペラさに椅子から転げて落ちそうになった。
麺はまあ太麺になってはいるが食感は昔よくあったようなプラスティッキーで思ったのとニュアンスが違っている。
ニンニクはいかにもチューブから絞り出した！というようなペースト状のが乗っているし背脂も後付感が凄い。
スープは京都ななんかわからんがどうみても広島風の豚骨醤油で二郎系インスパイアにするにはパンチが足りない。
チャーシューは柔らかいし悪くないが2枚まとめて一口で食べられるのはいかがなもんか。
野菜系はまあシャキシャキしていて悪くはないのでこれなら大盛りにすればよかったかも知れない。
全体として二郎系の雰囲気は醸し出してはいるが値段以外は迫力不足が否めない。
まあこうなると後半は完全に食べ飽きてしまいどうにかこうにか麺だけ食べたということになってしまった。
とりあえずお腹はいっぱいになったがどうにも欲求不満をずっと感じてしまいかえってストレスを抱えてゆめタウンみゆきをでることになった中華そば 湊商店のガチ盛り中華そばだった。
