公式サイトにて夏の限定麺の告知があったのでやってきた。
4年ぶりのようだがかなりの人気店になったようで開店前からヒトが集まりつつある。
運良く最初のグループに入れたのでカウンターに座ってこの夏限定の台湾つけそばをお願いした。
ちょっと待ってからキタヨ！！鶏そば カヲルの台湾つけそば（並1.5玉）930円。
個人的にはこういうのがでてくると想像していたのだがちょっとイメージが違った。
台湾まぜそばのキモでもある肉味噌はなく冷たい麺に熱々のつけダレはどちらかと言えば担々つけ麺のほうがその実態に近いかもしれない。
とにかく麺をどっぷりとつけダレに浸してから食べると辛さ指定はなかったが必要十分な辛さでなかなか丁度よい。
面倒なのでサイコロチャーシューもメンマもつけダレに入れてぐりぐりかき混ぜてから麺と一緒に食べたが脂のアシストも効いていて確かに夏にはこういうつけ麺はよくあう。
さすが人気店だけあって麺やスープ、トッピングのクオリティはどれもこれも高く辛味つけ麺として見れば完成度はかなり高い。
ただ「台湾つけそば」を期待していたので正直ちょっと肩透かしを食らったよう気持ちがあったのも事実だ。
思ったより量もあってお腹いっぱいになるのし満足度も非常に高かったのだがどうしても最後まで台湾つけそばだったら良かったのにの〜という一句が頭をグルグル回ってしまって「ちょっと違うな〜」と思いながら完食した鶏そば カヲルの台湾つけそばだった。
