マルちゃん 濃極 青森煮干しラーメン
値段 300円(税込み)
「濃度特化×青森煮干し」 なめらかな口当たりと硬めで歯切れの良い麺。
煮干しの旨味を利かせた濃厚煮干しスープ。
「濃極」「ドロっと濃厚スープ」という謳い文句に釣られて購入してしまった(笑)
完成して食べてみたが期待したほどのドロッと感はなく比較的ありがちな煮干しラーメンといった感じで少々肩透かしを食らった。
いわゆるセメント系みたいなのかと思っていたら煮干しの醤油ラーメンという感じでどちらかと言うと醤油の味が来るスープに仕上がっている。
良いか悪いという話ではなく単なる好みの問題になると思うが、内心では看板に偽りありと連呼してしまった(笑)
煮干しがそれほどガツンと来るわけでもないのに若干の魚臭さみたいなのが漂ってしまっているのは大きなマイナスだ。
後半は食べ飽きてしまったというより、その魚臭さみたいな風味に疲れてしまったというが正直な感想だったマルちゃん 濃極 青森煮干しラーメンだった。