呉市の藤三・御所の浦ショッピングセンターの中にあるうどん屋さん。
スーパーの中のうどん屋さんではあるのだが、実は本格手打ちうどんを食べさせてくれるのでクルマでやってきた。
当然ながら藤三の駐車場にクルマは駐めさせてもらった。
入り口の自動券売機で温玉肉ぶっかけうどん冷の食券を買ってカウンターに座った。
チョット待ってからキタヨ！！饂飩かねごんの温玉肉ぶっかけうどん冷780円。
極太の讃岐うどんはかなりやわらかくヌメッとした独特な食感が最大の特徴だ。
さっそく温玉をぶっ潰してダシに溶かして混ぜ混ぜしてやった（笑）
これでダシはかなりマイルドになってくるのは好き嫌いが分かれるだろうが個人的にはこっちが好ましく思える。
冷たく締めた麺に冷たいダシだからいわゆる「冷や冷や」なのだが自分はこの組み合わせが一番好きなのよ（笑）
ネギもシズル感が凄まじくシャキシャキしていて辛さも嬉しい。
終盤になってもそのウマさは全く衰えることなく後から考えたら七味でも入れれば良かったと思ったがその必要性を感じなかった。
当然ながら余裕で全部完食。
だんだん気温が下がってくるのは今度は温かいうどんを食べてみようと思った饂飩かねごんの温玉肉ぶっかけうどん冷だった。
オススメ
