ここはフジグラン緑井の中のフードコート。
公式サイトにて「ランメン」なるメニューがあってこれは懐かしいのでどうしても食べたくてやってきた。
チョット待ってからキタヨ！！ひろしま餃子食堂のランメン・餃子セット890円。
注目のランメン。
自分の記憶が正しければランメンって玉子が練り込んである麺だったような気がするのだが実際、ここの麺はかなり黄色くてマイルドな味わいだ。
スープに関しては典型的な広島ラーメンのそれで、やっぱり大昔に東雲あたりのバス食堂で食べたような記憶が蘇る。
もう一つの目玉の餃子だが、広島餃子と銘打たれているがどういう個性があるのか自分にはよくわからず、普通の餃子に写った。
チャーシューはコッテリしていてモヤシはシャキシャキ、まさに広島ラーメンにタマゴ麺をあわせたのがランメンで、全体としてウマいがね。
途中から餃子そっちのけでランメンばかりガンガン食べてしまったが終盤になって急に食べ飽きたのでスープまで完食とは至らなかった。
ガキの頃に食べて以来なので正確には覚えていないが懐かしさで嬉しくなったひろしま餃子食堂のランメン・餃子セットだった。
