らをた広島

食べ歩きブログ

らーめん大 広島店(中区)ラーメン

らーめん大 広島店(残念ながら現在は閉店しています。)

公式サイトにて予習してきたがどうやら二郎系のお店らしい。

久しぶりにサンモールの地下にやってきたのだが以前よりお店がやや減ってしまったように感じるが、頑張ってほしいと思う。

入店して自動券売機で基本となる「ラーメン」の食券を買ってカウンターに座った。

店内はけっこう広く、若い女性スタッフが一人で頑張っている。

チョット待ってからキタヨ!!らーめん大 広島店のラーメン全て普通(ニンニク入)1000円。

典型的な二郎系ラーメンなのはわかるが全体的に二郎系ならではの迫力が感じられず二郎系というより二郎インスパイア系と考えたほうが良さそうだ。

肉料理とまで言われる二郎系とは完全に一線を画するこの「普通」なチャーシューはちょっとガッカリさせられたがまあ仕方なかろう。

一定のクオリティは確保しているのだが二郎系みたいなラーメンは無難なデキで万人受けするだろう。

そのかわりインパクトに弱くマニア受けはおそらくしないだろう。

どうやらここはチェーンラーメン店のようなのでこういうふうなラーメンの方が良いのだろう。

ただ個人的にはちょっと物足りなかったらーめん大 広島店のラーメンだった。