博多ラーメン 道○（みちまる）

広島駅北口から歩いて光町へ。
その裏通りに博多ラーメン 道○（みちまる）はある。
場所柄、お店の専用駐車場はない。

店内は暗くカウンターが5つ程度とテーブルが少し。
もう少し明るくしてもらえたほうが好みかな～
初めて来たからセオリー通りメニュー筆頭のみちまるラーメンに。

博多ラーメン屋さんらしく替え玉用のラーメンタレが卓上に。

それと毒々しいまでに真っ赤っかなショウガ（笑）

みちまるラーメン550円。
「旨いとんこつは泡だっている」の言葉通りのルックス。
わずかに獣臭が漂うがそこまで気にするほどではない。
しかしこれはうっすらと脂膜ができていてとっても好ましい。

麺も博多ラーメンの定番の極細麺。
コッテリとしたスープによく合う。
これはなかなかの本格派だわさ。

これなら紅ショウガをいれたら箸休めに丁度良いだろう。
変化球系はたくさんあれど直球ストレートな博多ラーメンってなかなか広島じゃないんだけどここはそういう意味では貴重なラーメン屋かもしれない。

他にも面白そうなメニューがけっこうあったのでまた偵察にこなきゃいけんよのぅ～（笑）