らをた広島

食べ歩きブログ

九州ラーメン 一心亭(西区)ちゃんぽん+おろしニンニク

九州ラーメン 一心亭

晩飯時にここのお店の前を通ったら専用駐車場が空いていたのでクルマを入れてやってきた。

どういう訳がお店も空いていて珍しくすんなり入れてしまった(笑)

相席のテーブル席に案内されたのでさっそくちゃんぽん+おろしニンニクをお願いした。

ちょっと待ってからキタヨ!!九州ラーメン 一心亭のちゃんぽん850円+おろしニンニク150円=1000円。

この時点でニンニクの香りが凄まじく漂っていてこれがニンニクちゃんぽんであることはすぐにわかる。

ニンニクまみれになってやるぞ!とばかりに麺に食らいついた。

野菜にまみれているがチャーシューもしっかりとあって見つけるとちょっとうれしい(笑)

さすがにここの看板メニューのちゃんぽんだけにしっかりした味付けだがこれにニンニクが入って更に旨味が倍増されているように感じる。

やはりここのウマさの決め手はこの濃厚なトンコツスープであることは疑いようがないが、ちゃんぽんにベストマッチな塩加減も絶妙だと感心する。

よくあるちゃんぽんのように中盤から終盤にかけて食べ飽きることなどまるでなくガンガンイケるのもこのちゃんぽんの魅力でもある。

スープもニンニクチャージが効いているのでグビグビ飲めてしまうので終盤まで一気にイケてしまった。

しかし今回はニンニクチャージを初めてやってみたが個人的にはこれは必須だと強く感じてしまった九州ラーメン 一心亭のちゃんぽん+おろしニンニクだった。

オススメ。