ラーメン/広島市中区
めん 呼白 以前に一度来てイリコの塩ラーメンがなかなか良かったので今度は醤油狙いでやってきた。 マンボウ中だし空いているんじゃないかと開店15分前に着いたらもう10人くらい待っていて仕方なく並ぶことにした。 開店少し前になるとひとりづつ券売機で食…
上海総本店 若い頃、ここのすぐ近くの予備校に1年通っていたので懐かしさに惹かれて時々ここに来てしまう。 当時はそれまで体験したことがなかった店外まで溢れる凄まじい獣臭に戸惑ったのを覚えているが同時にそのパンチの効いた未体験の味に同時にやられた…
そごう広島店のグルメフェスタにある黒亭。 本場熊本の黒亭は12年も前にツーリングで行って実際食べて感激したのを覚えている。 気合を入れて開店時間に着いたのだが意外にもほとんどヒトはおらず数人並んでいただけだった。 開店時間になって入店すると奥の…
夢を語れ 広島 チェーン店なのかその実態はよくわからないがとにかく「夢を語れ」の屋号で全国展開している。 実は開店した頃に一度訪麺していてなかなかの印象だったので再び足が向いた。 開店少し前に着いたが既に数人並んでいてさすがの人気店だというの…
らぁ麺 むろか 今日は新年早々大学生の娘にどうしてもたべさせてやりたくて一緒にやってきた。 開店時間の15分くらい前に着いたのだがさすがにもうひとり待ち客がいるのはサスガだ。 開店時間になるともう７〜８人は並んでいるのだが順番に入店して自動券売…
横浜家系ラーメン 今村家 最近新しく開店した家系ラーメンのお店。 表の看板に「家系ラーメンは醤油・塩を選べます。」と書いてあるが自分の記憶が確かならば家系塩ラーメンというのはおそらく存在しない。 店内に入ると待っているのは自動券売機でこれでチ…
福屋八丁堀店の福島県物産展に会津・喜多方ラーメン 坂新が出店していたので行ってきた。 喜多方ラーメンと言えば坂内食堂だがこれと麺や七彩で食べたことがあるがあのビロビロ麺に惹かれてやってきてしまった。 何にしようか迷ったがまあ今回の物産展のため…
油そば専門店 みや寺 大手町店 以前は油そばだけのお店だったがつけ麺、しかも辛いつけ麺があると公式サイトにでていたのでやってきた。 確かに表には油そばと濃厚つけ麺との提灯と幟がでておりこれらが２大メニューであることが理解できる。 入店すると待っ…
海風堂 公式サイトにて温つけ麺を期間限定でやると知ってやってきた。 とにかく色々なメニューのバリエーションの広いお店で何度か訪れたことがあるけど失礼ながらあまり印象に残らなかったお店でもある。 じゃあなんでわざわざ来たのかと言うと久しぶりなの…
麺鮮醤油房 周月 公式サイトにて大晦日も営業すると知ってやってきた。 開店時間の少し前に着いたが同じように考えるヒトがおられるようで数人の待ち客がいた（笑） 開店時間になり入店すると待っているのは自動券売機。 コレで未食の辛味噌つけそば味玉のせ…
らぁ麺 むろか 最近開店したお店ながら行列がデキていると聞いたのでずっと敬遠していたのだが公式サイトで12月30日までやっていると告知されていたので年末の休みを使って思い切って来てみた。 気合を入れて開店30分前に到着したのだが意外にも一番乗り。 …
つるのおんがえし 本通り店 本来はうどん屋さんのようでこの本通り店ではラーメンをやっていると公式サイトで知ってやってきた。 渾身の一杯と書いてあるがどうやらランチセットにはラーメンの値段据え置きでおにぎりと餃子一個、そしてカタナーラプリンか替…
罪なきらぁ麺 公式サイトにて案内があった金目鯛らぁ麺目当てでやってきた。 どうやら東京のラーメン屋の冬季限定のお店のようだが詳しくは知らない。 少し前に開店したらしいが一杯500円という安値で提供したとあって大行列だったらので敬遠していたがその…
麺鮮醤油房 周月 公式サイトで味噌らーめんをやると聞いてやってきた。 入店してすぐにある自動券売機。 これで「限定 野菜味噌らーめん980円」の食券を買ってからカウンターに案内された。 去年までは裏メニューだったらしいが今年からは見事に通常メニュー…
そごう広島新春うまいもの大会に行ってきた。 狙いはズバリ支那そばやだ。 今回の目玉はこの担々麺のようなのだが特製醤油らぁ麺とどっちにするか悩んでしまった。 ただ個人的に担々麺よりも一般的な醤油ラーメンの方が好きなのでここは意を決して醤油の食券…
めん 呼白 呼白と書いて「よはく」と読むのかな。 裏通りの住宅地みたいな場所にあって最初はどこにお店があるのかわからなかった。 最近開店したお店のようで平日の開店少し前に着いたのだがもう数人並んでいる人気店のようだ。 基本的に並ぶのは好きじゃな…
なるみラーメン たまたま開いていたので突撃してしまった。 店内はカウンターとテーブルがあってカウンターに案内された。 最初なのでよくわからないのでメニュー筆頭のラーメンをお願いした。 あまり待たされないでキタヨ！！なるみラーメンのラーメン500円…
Plus Ultra 最近じゃめっきり開店している日が少なくなって不定休だらけのあの歩いていこうに似てきているようだ（笑） この日は他のお店に行こうとしていてたまたま前を通りかかったら幟がでているのを発見して慌てて駆け込んだというわけだ。 以前来たとき…
颯爽-別邸- 公式サイトにて11月27日(土)〜12月19日(日)まで販売予定【Pancholi × Sassou-bettei-コラボラーメン】をやると聞いてやってきた。 入店し自動券売機で限定麺のボタンを押して食券を購入する。 カウンターに通されて待つことしばし。 まずは味変用…
ペンギン 秋の限定麺である秋刀魚とスダチの醤油らーめんをやっていると聞いてこれ狙いでやってきた。 店内に入ると洋食店にあるようなグルッと回ったカウンターに案内された。 目の前にメニューとは別に貼ってあるこの限定麺をお願いした。 ちょっと待って…
麺屋 会心の一振り 開店時に来てから2度めになる。 休日の開店前にお店に着いたがさすがにもう数人の待ち客がいるのは人気店の証だろう。 開店時間になってお店が開いて順番に中に通されてカウンターに座った。 今回はツイッターで告知になっていた醤油ラー…
麺匠 黒春晴 11時開店かと思って来たのだが11時半開店らしいので近所で時間を潰すことにした。 11時半になったらお店のドアが開いていたので入店しようとすると麺が届いていないので12時くらいの開店になることのこと。 仕方ないので再び時間つぶしをするこ…
中華そば 陽気 2年前、ランチ営業を開始されたと聞いてやってきて以来の訪麺だ。 メニューはシンプルに中華そばと平日だけのおにぎりだけ。 コロナ渦ということもあってさすがにパーティションが配置されているがそれ以外はほとんど何も変わっていない。 ま…
麦家人 「ばっかじん」と読むらしいが最近オープンした広島激辛つけ麺のお店。 あの有名な原田製麺所の隣っていうかほとんど同じような敷地の建物の一階がお店になっている。 入店すると真新しいカウンターに通されてメニューを見る。 専門店だけあって広島…
汁なし担担麺専門 キング軒 大手町本店 久しぶりだと思って調べたらなんと8年ぶりのようだ。 入店すると広島の汁なし担々麺のお店のお約束である自動券売機が待っている。 これが非常にわかりにくかったのでスタッフの方に聞いてやっと冷やい担担麺の食券を…
辛麺屋 輪 広島本店 本来は夜専のお店なのだがこのご時世ということでランチ営業をされていると聞いてやってきた。 パッとみてそれとわかるルックスに入り口には辛麺がどういうものかが大きく書いてあってこれは親切だ。 辛麺、トマト辛麺、カレー辛麺という…
麺屋 秀一 ここは以前は他のテナントが入っていたと思うがとにかくコロコロとお店が変わるイメージが有る。 基本的に夜専のお店ながらこのご時世、早仕舞いをしなきゃならんのでランチ営業を始められたようだ。 入店すると自動券売機が出迎えてくれてつけ麺…
汁なし担々麺 麻沙羅 1月にやってきて以来の訪麺だが目の前の駐車場にクルマを入れてやってきた。 実は5年前に3周年メニューとして限定であった四川☆汁なし担々麺が通常メニューに昇格してオマケにパクチーがトッピングできるようになったと公式サイトで確認…
路地裏のタパス イシオカ 公式サイトにて時短営業特別メニューでランチをするとあったのでこれ目当てでやってきた。 オマール海老で出汁をとった広島レモン香るラーメン、スペイン産豚バラのチャーシュー添え。 当店では替え玉はありませんがカエリア（パエ…
衝青天 最近開店した新しいお店。 店名はなんて読むのかわからなかったが「せいてんをつけ」と読むらしい。 それって今年の大河ドラマと同じだが何か意味があるのかな？ メニューはどうしようか迷っていたのだが外に大きく今週の限定ラーメン「煮玉子、レア…
